terça-feira, 29 de março de 2016

DETOX PÓS PÀSCOA MODE ON

Olá leitores do blog! Páscoa é uma época recheada de doces e comidas calóricas. Para quem abusou durante o feriado, essa semana é uma ótima oportunidade de fazer uma faxina no organismo.


Quando falamos em detox, pensamos em uma sinergia de nutrientes, como vitaminas, minerais e compostos bioativos presentes principalmente nos alimentos de origem vegetal. Ou seja, é o consumo desses micronutrientes que facilitará a eliminação de substâncias que não devem permanecer no organismocomo os adoçantes, corantes, conservantes e sal.


Quais alimentos devemos INCLUIR na nossa dieta detox?



• Legumes e verduras como: couve, couve –flor, rabanete, brócolis estimulam as enzimas do fígado no processo de detoxificação.
• Frutas diuréticas como: melão, melancia, abacaxi por conterem elevada concentração de água são considerados um diurético natural.
• Chás detoxificantes: auxiliam na eliminação de toxinas e a diminuir o inchaço.
• Chia, linhaça, farelo de quinua: são fontes de fibras, auxiliando na melhora da função intestinal.
• Oleaginosas como castanhas, amêndoas, nozes, dão uma maior saciedade pois são ricas em gordura boa.

Quais alimentos devemos EXCLUIR da dieta detox?

• Sal é inimigo invisível pois o sódio presente em diversos alimentos industrializados, contribui para o aumento da retenção de líquidos e problemas de pressão alta.
• Alimentos refinados como pães, bolos e doces elevam a glicemia aumentando a insulina que irá contribuir para o acúmulo de gordura abdominal.
• Proteínas animais como carne vermelha, frango, ovo e peixe ficam de fora, sendo reintroduzido após esse período detox, começando pelos ovos e carnes brancas.
• Embutidos como salsicha, peito de peru, presunto, são rico em toxinas, sódio e gorduras que irão dificultar a perda de peso.
• Glúten e lactose também são evitados nesse período, pois possuem elevado potencial alergênico, prejudicando o processo detox.


Email: nutricionista.karla.dayana@hotmail.com
Instagram: @karlapontin


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