FELIZ PÁSCOA SAUDÁVEL!!!!
Gostaria de desejar uma Feliz Páscoa à todos meus leitores queridos!!!
Páscoa é
renovação! Aproveite para renovar sua vida e que o coelhinho da páscoa lhe
traga muitos ovos cheio de amor ao invés de chocolate, assim você não sai da
dieta!! Rss..
E para
aquelas que não querem deixar de comer um ovinho para entrar no clima de
páscoa, segue uma dica de ovo de páscoa feito à base de barrinhas de cereais.
Uma opção mais saudável e com menos caloria e menos gordura do que os
ovos tradicionais, pois em média tem 452kcal e 18g de gorduras. Aproveitem! E
Feliz Páscoa! Beijos no coração de todos vocês ;*
Ingredientes:
8 barras de
cereais (você pode escolher o sabor de sua preferência)
300g de
chocolate ao leite.
Derreter as 8
barras de cereais em banho-maria até que elas se desmanchem.
Ralar 300g de
chocolate e derreter em banho-maria. Após derretido, mexa com uma espátula em
movimentos para a frente e para trás até que a massa engrosse. Para saber se o
chocolate está pronto para moldar, verifique a temperatura encostando um pouco
de chocolate nos lábios: a sensação transmitida deverá ser mais fria que o
lábio (com termômetro, a temperaura deve estar entre 28 e 29ºC).
Em uma fôrma
de ovo de páscoa nº15, cobrir toda a base da fôrma com a barra de cereais já
derretida.
Logo após,
espalhar uma fina camada de chocolate derretido por cima dos cereais. Levar ao
freezer, esperar 5 min até endurecer e depois desenformar.


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